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大马华人餐厅取名“捡到一只狗” 常被误认寻狗社

大马华人餐厅取名“捡到一只狗” 常被误认寻狗社

大马华人餐厅取名“捡到一只狗”常被误认寻狗社 有别于一般餐厅和咖啡座,“捡到一只狗”提供主人与宠物一起共享用餐时光的空间。(马来西亚《光明日报》)

  中新网2月17日电 据马来西亚《光明日报》报道,一般餐厅或咖啡座都禁止顾客携带宠物入内用餐,但由5名因音乐而结识的爱狗之人所打造的西式餐厅,就特别开放让狗主与宠物同桌共餐,并也为宠物举办庆生派对。有趣的是,餐厅的中文店名叫“捡到一只狗”(Zoo De Cafe),结果有人看见此招牌,误以为店家是帮忙寻找遗失狗儿的“侦探社”,闹出了不少笑话。

  5名合伙人分别从事音乐制作和创作、保健、会计和设计行业,“领军”者为55岁王芮齐,另4人郑观雨24岁、林婉晶33岁、唐慧君34岁和张碧敏41岁则是向王芮齐学习音乐创作的学生。他们因音乐而建立师徒关系,如今则因都是爱狗之人,秉持共同的理念于去年8月在新山武吉英达花园经营“Zoo De Cafe”的餐厅。

  店长郑观雨接受访问时强调,餐厅不标榜为宠物餐厅,纯粹是希望提供主人一个与宠物边享受美食边互动的的空间。

  爱狗者可和其他狗主交流

  “其他爱狗却不方便饲养宠物的人,也可以到餐厅来和其他狗主交流,认识不同品种的狗儿。”

  Zoo De Cafe因拥有一个很特别的中文店名“捡到一只狗”,让路过者见了一度以为这是专门协助寻找遗失狗儿的“侦探社”。

  唐慧君披露,曾有人见到餐厅的中文招牌,跑进店里问他们是不是可以帮助寻找失踪的狗儿,令他们一时哑口无言。

  “经我们解释后,对方才明了我们是一间餐厅,不是帮人找狗的侦探社。”

  如此特殊的中文店名,原来是源自于他们于2年前筹备开店计划时捡到了一只哈士奇即雪撬犬(husky),并通过狗儿身上的芯片找到了狗主人。不过,对方过后将这只狗送给他们领养,狗儿目前由郑观雨照顾。

  位于餐厅的进口处贴着狗儿明星照的巨型海报,便是他们当初领养的哈士奇。凑巧的是,正式营业后,5名合伙人真的在店前捡到一只迷失的狗,同时为��找到了领养主人。

  对于英文店名的“Zoo”,郑观雨说,这个名称代表动物的含意,让人有原始森林的感觉。

  携宠物共餐也可美容

  “捡到一只狗”西式餐厅占据两层楼店面,楼上为餐厅,楼下则租给业者经营品牌宠物用品专卖店。餐厅店长郑观雨说,他们是想为顾客提供一站式服务,即顾客来到这里用餐之余,还可到专卖店为宠物美容、购物或寻求咨询。

  他也提到,他们其实没有特别限制顾客带来的宠物类型,不过自2013年8月4日开业以来,“光顾”的宠物包括猫和狗,其中以狗居多。

  “一些初次到访餐厅的狗儿会因害怕、兴奋或其他因素狂吠,幸好经主人安抚后,��们都会安静享受餐厅供应的美食。”

  特效清洁剂洗餐具

  “捡到一只狗”餐厅重视卫生环境,会使用清洁剂及消毒剂清洗餐具,确保顾客在舒适环境用餐。

  店长郑观雨说,由于餐厅是让主人与宠物一起用餐,一些顾客会顾虑卫生环境的问题,因此他们不敢在这方面掉以轻心,不论是桌椅、餐具的整洁,地面和装饰摆设品等等的清洁清扫工作都不能马虎,务必做足功夫。

  “我们采用的不是一般的清洁消毒剂,主要是到宠物店采购具备专门特效的清洁用品。”

  接办宠物生日会

  餐厅厨房分成楼上楼下为顾客和宠物煮食两部份,狗儿的食物则以三文治与沙律为主。店长郑观雨说,狗狗的三文治是采用肉类罐头如鸡肉、羊肉或牛肉,由他们自家搭配蛋、生菜和芝士制作而成。

  他指出,主人也可为宠物举办生日会,餐厅提供三款蛋糕或计有香蕉、角豆和蜜糖口味供选择的玛芬(muffin),这些都是向新加坡一位在住家制作和销售蛋糕的朋友订购。

  “我们打算日后在餐厅一隅开辟宠物专门区,添加让狗狗自由活动的设备譬如滑溜梯。”

  餐厅的餐点是由张碧敏在网络搜寻数据后构思所调制,为了增添卖点,合伙人之一的王芮齐则以十二生肖命名的蔬果汁。

  王芮齐说,这些蔬果汁具备营养保健功能,像可解暑的“非我莫鼠”(西瓜椰果),“假龙虚凤”(火龙百香果汁)含丰富维生素,有助消除肠胃污质,“猪光宝气”(荔枝龙眼椰果)的功效是清凉解渴,美容养颜等。

  抽象壁画吁爱护环境

  走进“捡到一只狗”餐厅,抽象壁画显眼,店长郑观雨说,画中图案包括建筑物、龙猫、精灵、高速公路、黑影等,藉此表达自然界森林在城市发展中遭砍伐破坏,人类却只追求空泛的物质需求和欲望。

  餐厅的粉刷、设计和装潢都是5名合伙人一起包办,大家还拿出国外旅游购买的纪念品和“私家货”,点缀餐厅各个角落,当中一个装修工人遗弃的木支架,也被废物利用变成装饰品。(李桂萍)