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洛杉矶华埠中餐馆“改装” 25年老店将重新开业

洛杉矶华埠中餐馆“改装” 25年老店将重新开业

  中新网2月17日电 据美国《世界日报》报道,开张近一年半、有24年历史的洛杉矶华埠老店汉宫大酒楼(Empress Pavilion),将于今年5月初重新开业。目前华裔新东家已着手重新装潢店面。届时汉宫大酒楼会焕然一新,且规模更大,预计可迎宾近千人。

  酒楼所在的中国城商场(Bamboo Plaza)负责人更透露,随着大酒楼重新开张,商场目前也在重新规划,未来商场一楼预计会有大型购物中心落户,同时二楼全面开放,成为酒店、KTV一应俱全娱乐区。随着酒楼回归、商场重振,罗省华埠这条金龙苏醒的号角似乎也已吹响。

  13日一早,汉宫新东家、富临海鲜酒家老板Andy楼便忙上忙下、规划着酒店重新装潢。他透露,这月初才拍板定下接手大酒楼”。汉宫已存在25年,见证更亲身经历华埠的兴衰,“这个老字号不应就此倒下、好口味也应该重回馈新老宾朋”,因此他盘下店面后,会沿用大家熟悉的“汉宫”一名,减少距离感和陌生感。

  他说,酒楼争取在5月11日母亲节重新开放,但具体日期还要看工程进度。“新汉宫未来从门面外观就会有大变化,内部厨房、大厅、包间也会有巨大改观。另外,此次接手也将以前的点心外卖部和旁边一家小店一同盘下,到时酒楼面积也将增加,预计迎宾数量可增加200多人,最多可容纳800到1000人”。

  Andy楼也直言,接手店面当然也有效益考虑,在停车一位难求的华埠,汉宫所在中国城商场却坐拥近500个车位的停车场本身就是优势,更加上如今政府加大华埠重建力度、景气也在步步好转。“目前,沃尔玛落户、附近多间公寓即将落成、轻轨站多功能商业区也已动工,华埠的商业潜力巨大,未来一定会重振雄风”他表示。

  去年6月2日,在洛杉矶华埠经营24年之久的汉宫大酒楼(Empress Pavilion)突然关门,让不少华埠老侨惊诧、也让大家无奈叹息当今华埠景气惨淡。而今,酒楼易主、强势回归加上华埠重建声势浩大,也让中国城商场看到了未来商机,目前正积极准备迎接人潮。

  为将来治安准备,去年10月商场还投入200多万,在整个建筑楼内新增了100多个高清监控摄像头。“酒楼、商场的振兴是为了带动整个华埠的重振,相信不久的将来华埠这条巨龙会再次苏醒”。

  汉宫新东家Andy楼介绍,新汉宫也将扩建、增加迎宾数量至800到1000人。(高梓原)